Vorspeisen

kleiner Gurkensalat

€ 3,50

französische Zwiebelsuppe

 - nach einem Rezept aus den Pariser Markthallen-

frisch gekochte Zwiebelsuppe,

 mit Weißwein verfeinert und würzigem Käse

 im Ofen gebacken

€ 8,90

 hausgekochtes Gulaschsüppchen ausgesuchtes Suppenfleisch,

 feines Wurzelgemüse, Kartoffeln

 und etwas "Liebe und Schärfe" 

€ 7,90 

Riesengarnelen 

serviert an mariniertem Seegrassalat, mit Sojavinigrette und Sesamkörnern

€ 9,90

unser Wintermatjes

...zum Probieren oder einfach so vorweg...

 serviert auf Pumpernickel

& roter Bolle

 € 8,90

Eismeergarnelen

 & feine Cocktailsauce

 nett angerichtet

 € 9,90 

Hauptgerichte 

Fischsuppe"nach Art des Hauses"

-ein Muß für Fischliebhaber- 

ein buntes Aufeinandertreffen lustiger Meeresbewohner, wie Schrimps, Grünschalmuschel, Frischfischfilet, Miesmuscheln, Garnele, in einem feinen Sud mit buntem Marktgemüse gekocht, abgerundet mit frischem Knobi, Meersalz und Zitronengras,

 dazu unser  Knobi-Brot

 € 18,90 

unser Fischteller

3erlei Frischfischfilets aus der Pfanne,

Riesengarnele & Grünschalmuschel,

 serviert mit unserem warmen Speckkartoffelsalat und ein kleiner Gurkensalat

€ 23,90

hausgemachter Backfisch

dazu unsere selbst-gemachte Remoulade,

goldige Kartoffelstäbchen 

und ein frischer Gurkensalat

€ 16,90

feinster Norwegerlachs 

schonend in der Pfanne gebraten,

serviert mit unseren Kartoffelplätzchen

 und wahlweise dazu:

...Ratatouille... 

...Blattspinat... 

€ 21,90

unser edler Wintermatjes 

äußerst zart und perfekt im Geschmack, 

angerichtet mit roten Zwiebeln, 

hausgemachter Remoulade, 

und unseren Bratkartoffeln

€ 16,90

Ratatouille mal anders

 serviert in der Gußpfanne,

 frisch gekocht aus Paprika, Zucchini, 

Aubergine, Strauchtomaten, 

feinem Knoblauch und Zwiebelchen, 

jungen Kartoffeln

 und mit würzigem Käse überbacken, 

€ 15,90 

Berliner Gemüsebulette 

serviert mit Kartoffelplätzchen, 

frischer Gartenkresse,

 und hausgemachtem Chutney 

€ 15,90

herzhafte Krautkrapfen 

(so wie wir sie mögen)

mit Käse gratiniert,

 dazu unsere selbst-gemachte Bratensauce

 und warmer Speckkartoffelsalat 

€ 15,90

unser "Rosen-Burger" 

300g kross gegrilltes Rindfleisch, 

selbst-gemachte BBQ-Sauce, 

Kirschtomaten, Käse und Zwiebelchen

 aus der Pfanne, mit Garnelen

 auf unserem gebackenen Kartoffelrösti serviert 

€ 23,90

(außer an Sonn-und Feiertagen)

hausgemachter Gulaschtopf

- in der Suppenterrine-

ausgesuchtes Suppenfleisch, feines Wurzelgemüse, Kartoffeln und etwas "Liebe & Schärfe",

 dazu hausgebackenes Brot

€ 15,90 

echtes Landhausschnitzel

frisch paniertes Schnitzel vom Schweinscarreè garantiert mit besten Zutaten

 in der Pfanne gebraten,

 dazu Pommes Frites oder Butterspätzle

 oder Speckkartoffelsalat

€ 16,90           klein € 13,90

unser Rostbraten vom Kalbsrücken 

behutsam gereift und abgehangen,

 serviert mit Zwiebeln aus der Pfanne, 

Butterspätzle und Bratensauce  

€ 22,90

Beilagenänderung auf Bratkartoffeln + 1,50 €

...in unserem Restaurant finden Sie auch zusätzlich wechselnde Tagesgerichte 

an unseren schönen Tafeln...